С 7.00 наши повара Артем и Александр уже на ногах: порезать салат, приготовить второе и разложить по пластиковым упаковкам несколько десятков килограмм обеда – это занимает порядка пяти часов.
С 12.00 начинается самое главное – мы раздаем горячий обед нашим подопечным.
Римма Михайловна, 77 лет: "Когда на душе хорошо, то и все вокруг хорошие".
Родилась я в деревне Большие Брусяны Белоярского района. Пятеро детей нас было у родителей. Отец ушел на фронт, когда мне было девять месяцев, и вернулся, когда мне было уже шесть лет. Мама работала, а меня, трехлетнюю, оставляла со старенькой умирающей бабушкой. Больше не с кем было. Мама рассказывала: с работы скорее бежала посмотреть: жива ли бабушка и жива ли я. Жили мы бедно. Бывало, что соседи, кто получше жил, отдавали нам очистки картошки, а мы их варили и ели.
В ноябре и декабре 2017 года сотрудники нашего фонда приготовили и раздали почти 9000 комплексных обедов.
Наши подопечные часто рассказывают о своей нелегкой жизни. Особенно тяжело одиноким малоимущим пенсионерам, инвалидам, о которых совсем некому позаботиться. Для таких людей бесплатные обеды – действительно спасение.
Даудрих Тамара Вильгельмовна:«Родилась я в Карпинске в 1940-м году. Двадцать восемь лет жила за 60 градусов северной широты. Работала на стройке. Переехала в Екатеринбург вся промороженная – ОРЗ и т.д. Живу в частном доме, 10 кв. м, одна. Никого нет, помогать некому. Все условия и услуги на улице. Лазают, воруют, ломают, тащат – милиция не помогает.
