Как сыр в масле

По многочисленным просьбам, делимся рецептом одного из самых любимых блюд наших подопечных (еле уговорили нашего шеф-повара Александра рассказать).

Итак, макароны под сливочно-сырным соусом 

Нам потребуются: 
  • макароны 
  • адыгейский сыр 
  • сметана 
  • нерафинированное подсолнечное масло 
  • специи (смесь карри, куркума, лавровый лист) 

Обжариваем порезанный на кусочки (или раскрошенный руками) адыгейский сыр в масле, добавляем специи. Через несколько минут добавляем сметану и тушим на небольшом огне до тех пор пока не уйдет лишняя жидкость и масло полностью не войдет в продукт (то есть сверху масла быть не должно). После этого добавить лавровый лист, прикрыть крышкой и выключить огонь. Макароны отварить и подавать вместе с соусом. Приятного аппетита! 

Скажите, публиковать еще рецепты простых и вкусных блюд? 

Напоминаем, что все обеды мы раздаем абсолютно бесплатно малоимущим жителям Екатеринбурга, а также бездомным. Всю нашу деятельность мы ведем только за счет благотворительных пожертвований.

Вы можете поддержать наш проект и сделать любой вклад по реквизитам:

 Любое пожертвование на нашем сайте  По этой же ссылке можно подписаться на регулярные пожертвования в пользу фонда
По QR-коду
Через Сбербанк онлайн (раздел "платежи" - "оплата по реквизитам", ввести наш ИНН 6685122745). Данный сервис недоступен для iPhone.
СМС-пожертвование со словом ЛиБ на короткий номер 7715. Например: ЛиБ 500 (где 500 – сумма вашего платежа). Доступно для номеров федеральных операторов связи. Подробности на сайте sms7715. ru
По банковским реквизитам фонда:

ИНН 6685122745
КПП 668501001
ОГРН 1169600003517
Р/С: 40703810716540002751
Уральский банк ПАО Сбербанк
Корр./счет: 30101810500000000674,
БИК 046577674
ОКПО 09254104

Благодарим за то, что поддерживаете нас!

   

Добавить комментарий

Нам будет очень приятно узнать ваше мнение о нашей работе.

Комментариев 0